Tỏi phi đặc thù

Tỏi phi

Tỏi phi

Tỏi phi đặc biệt được sử dụng trong các món ăn hàng ngày của người Việt Nam như nấu phở, bánh chưng, bún, canh chua, làm mắm tỏi, làm đậu phộng mắm tỏi, ướp các món ăn như thịt nướng. Thêm tỏi phi thơm ngon hơn nữa. Trong các gian bếp nhà hàng, các đầu bếp thường đồ vật những hũ tỏi phi để tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

Phương pháp làm tỏi phi dầu ăn hủ tiếu - Tỏi phi bảo quản được lâu